Диетолог назвал супы, сваренные на наваристом мясном бульоне, самыми вредными
Жирные супы на наваристом мясном бульоне являются самыми вредными из всех первых блюд. Об этом Pravda.Ru рассказал диетолог-консультант Алексей Кабанов.
Он объяснил, что в жирном бульоне повышенное содержание пуринов. А они в свою очередь могу провоцировать образование камней в почках, а также проблемы с суставами. Кроме того, от наваристых супов можно поправиться.
«Во-вторых, в мясном бульоне слишком много насыщенных жирных кислот, которые в свою очередь приведут к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, ожирению», — отметил Кабанов.