Диетолог Мухин призвала людей с болезнями почек ограничить употребление арбуза
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS05NDExMTg1NzAtMTc4NTg0NTk4NDU3OS02YzI3NzI5Y2EyNWE0X3kzM09wUW4uanBn.webp?w=1920)
Врач-диетолог Марият Мухина сообщила ИА НСН, что взрослым не стоит есть больше 500 граммов арбуза в день. Также она порекомендовала не смешивать его с другими продуктами, кроме творога.
«Его можно комбинировать только с творогом, если есть желание есть с чем-то. Лучше всего потреблять отдельно, потому что таким образом лучше усваивается цитруллин, аминокислота, которая превращается в аргинин и способствует росту мышечной ткани», — отметила врач.
Мухина добавила, что обилие фруктозы и глюкозы в арбузе может спровоцировать диарею, а высокая концентрация антиоксиданта ликопина — вызвать кишечные колики. Людям с заболеваниями почек следует проявлять особую осторожность: избыток ягоды приводит к росту уровня калия, создавая опасную нагрузку на эти органы.