Диетолог Лазуренко назвала селедку под шубой самым калорийным новогодним блюдом
Селедка под шубой, оливье и холодец считаются самыми калорийными блюдами на новогоднем столе. Об этом сообщила врач-диетолог Наталья Лазуренко в беседе с «Ридусом».
По словам специалиста, при приготовлении таких салатов в основном используется покупной майонез. Его употребление в больших количествах повышает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний за счет большого содержания вредных веществ в составе.
Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, покупной майонез лучше всего заменить домашним, сообщили «Дни.ру».