Диетолог Гинзбург: пищевой инстинкт обостряется в холодное время года

С наступлением холодов у человека обостряется пищевой инстинкт. О том, как питаться в осенне-зимний период и сохранить фигуру, сообщил диетолог Михаил Гинзбург в беседе с «Тульской службой новостей».

По словам специалиста, жирных и калорийных продуктов зимой хочется из-за понижения температуры. Часть энергии, полученной от приема пищи, организм тратит на обогрев. Чтобы не набрать лишних килограммов, стоит снизить калорийность гарнира, а жирное мясо заменить рыбой.

Диетолог также посоветовал в холодное время года увеличить потребление противовоспалительных продуктов. К ним относятся имбирь, куркума, гвоздика и корица.