Диетолог Дианова подтвердила пользу увеличения доли белка в рационе
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZV9TMmdLbUg3LmpwZw.webp?w=1920)
Диетолог и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова заявила в беседе с ИС «Вести», что последние исследования подтверждают пользу увеличения доли белковой пищи в рационе.
Несмотря на опасения о возможном вреде белка для почек, современные научные работы указывают на иные результаты. Дианова подчеркнула, что данные о влиянии белка могут быть неправильно истолкованы. Она отметила, что тренд на увеличение белка в рационе сохраняется уже пять лет и будет развиваться в период с 2026 по 2030 годы, написал «Ридус».
На сайте Всемирной организации здравоохранения говорится о значении растительного белка, особенно в случае хронических заболеваний. По мере старения организма важно переходить к смешанным белкам для поддержания здоровья почек.