Диетолог Денисенко опровергла существование продуктов с отрицательной калорийностью
По мнению некоторых людей, определенные продукты помогают худеть, так как на их переваривание затрачивается больше калорий, чем они предоставляют. В беседе с KP.RU врач-диетолог Людмила Денисенко разъяснила, насколько обоснован этот миф.
«Есть только один продукт, который калорий не содержит вообще — это вода. Все остальные продукты питания содержат в себе то или иное количество энергии», — отметила специалист
Хотя некоторые ученые считают, что на переваривание продуктов с высоким содержанием клетчатки организм тратит больше калорий, чем получает, разница минимальна и не оказывает значительного влияния на процесс похудения.
Диетолог подчеркнула, что для снижения веса на полкилограмма необходимо потратить сотни калорий, а влияние так называемых «отрицательных» продуктов незначительно. Однако Денисенко добавила, что употребление таких продуктов, как сельдерей, полезнее, чем потребление чипсов.