Диетолог Бобровский посоветовал добавить в осенний рацион питания базилик, укроп и петрушку
Врач-диетолог Андрей Бобровский в беседе с радиостанцией Sputnik порекомендовал россиянам добавить в осенний рацион питания больше зелени, а именно базилика, укропа, петрушки.
По словам медика, в зелени осенью накапливается максимальное количество полезных веществ.
«Зелень богата витамином C и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций. В первую очередь базилик, укроп и петрушка», — процитировал сайт kp.ru диетолога.
Базилик, укроп и петрушку не стоит подвергать термической обработке, подчеркнул Бобровский.