Американские врачи рекомендовали сократить потребление мяса
Специалисты из Медицинской школы Финберга Северо-Западного университета в Чикаго и Корнеллского университета в Нью-Йорке выяснили, что ежедневное употребление красного мяса, птицы и колбасы увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщил «Царьград» со ссылкой на EurekAlert!.
Исследование включало наблюдение за 30 тысячами человек в течение 30 лет. Те, кто употреблял мясные продукты ежедневно, сталкивались с сердечно-сосудистыми заболеваниями на 3-7% чаще, чем остальные. Также, по словам исследователей, две порции мяса птицы в неделю повышают на 4% риск преждевременной смерти.
Заменить «опасные» деликатесы ученые посоветовали рыбой, бобовыми и орехами, которые также содержат много белка. Однако российские пользователи назвали исследование однобоким и увидели в нем «показуху».
«Пусть еще уж тогда и исследуют последствия отказа от мяса для здоровья», — предложил один из комментаторов.
Ранее «360» писал об исследовании оксфордских медиков, которые доказали, что вегетарианство поможет избежать инфаркта, но повысит риск инсульта.