Роспотребнадзор снял с реализации 200 тонн молочной продукции в 2018 году
Около 200 тонн молока и молочной продукции сняли с реализации в 2018 году из-за нарушений необходимых требований. Информацию подтвердили в пресс-службе Роспотребнадзора, сообщило ИА FlashNord.
В период с января по сентябрь текущего года сотрудники ведомства взяли для анализа более 210 тысяч проб молочной продукции.
«По данным лабораторного контроля показатель фальсификации среди молочных продуктов за девять месяцев 2018 года составил порядка семь-восемь процентов. Данные основаны выборке более чем двух миллионов проб пищевых продуктов, из которых более 300 тысяч проб ежегодно приходится на молочную продукцию», — отметили в Роспотребнадзоре.
По результатам проверки виновным лицам выписали более 2,6 тысячи штрафов на общую сумму 88,4 миллиона рублей. Ведомство также выдало четыре тысячи предписаний об устранении соответствующих нарушений.