McDonald's подключился к импортозамещению
-
В течение двух ближайших лет американская компания быстрого питания McDonald’s перейдет на российскую продукцию для изготовления блюд в своих ресторанах. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на президента компании в России Хамзата Хасбулатова.
По словам Хасбулатова, к концу 2018 года 100% ресторанов быстрого питания перейдут на меню, основанное полностью на российской продукции.
В настоящее время компания закупает около 85% продукции у 160 российских производителей. В большей степени локализовано производство куриного сырья — до 65%. После запуска проекта с «Белой дачей» планируют 100% локализацию по картофелю.
Во вторник, 31 января, российское представительство компании отмечает 27-летие появления в стране. Первый ресторан McDonald’s был открыт 31 января 1990 года в Советском Союзе эпохи перестройки.
Компания ежегодно открывает новые рестораны. В прошлом году открыто 73 новых заведения не только в регионах присутствия, но и на новых территориях — в Томске, Кемерове, Пскове, Барнауле. В этом году планируется открыть около 50 ресторанов.