Ученые вычислили предел вязкости жидкостей
Физики из России и Великобритании вывели уравнение, позволяющее вычислить предел вязкости жидкости. Работу выполнили Костя Траченко из Лондонского университета королевы Марии и Вадим Бражкин — директор института физики высоких давлений РАН. Ее результаты опубликованы в журнале Science Advances.
Жидкости становятся более вязкими при охлаждении и менее вязкими при нагревании. Ранее считалось, что предел вязкости, при котором вещество остается в жидком агрегатном состоянии, не начав кипеть, можно узнать лишь на практике, проводя долгие опыты при различном давлении и температуре.
Кроме того, вязкость сильно зависит от структуры самой жидкости. Нобелевский лауреат Стивен Вайнберг отмечал, что рассчитать в теории вязкость воды так же сложно, как вычислить фундаментальные физические константы, сообщил Phys.org.
Несмотря на это, физикам-теоретикам это наконец удалось. Траченко отметил, что значение минимальной вязкости для всех жидкостей оказалось «простым и универсальным».
Используя уравнение, можно, например, рассчитать параметры для жидкостей сверхнизкой вязкости, которые используются в различных химических и промышленных процессах.