В составе грибов из городских парков выявлены тяжелые металлы
-
Даже съедобные грибы могут стать смертельными, если их собрать в неправильном месте, а еще хуже - купить. На стихийных торговых точках продают товар, собранный зачастую в соседнем дворе или городском парке. В составе грибов из городских парков выявлены тяжелые металлы, сообщил телеканал "360 Подмосковье".
Пожилой продавец у метро уверял, что вся корзина - плоды подмосковных Бронниц. 300 рублей за корзину экологически чистых грибов, собранных в 60 километрах от Москвы. Но результаты экспертизы показали, что в состав ярких лисичек входят тяжелые металлы - признак того, что грибы собрали в черте Москвы.
Гриб городской московский не отличить от лесного "брата". И такой опасный двойник есть почти у каждого. Без разрешений, санитарных справок, по-настоящему опасный урожай регулярно выявляет столичный департамент торговли и услуг, в зоне риска - стихийная торговля на улице.
Каким грибам можно доверять, независимо от места сбора, смотрите в сюжете телеканала "360 Подмосковье". Как обезопасить себя от ядовитых грибов, читать далее>>