Врач Кононенко указала на способность соли и перца повышать аппетит
Диетолог-нутрициолог и кандидат медицинских наук Инна Кононенко перечислила продукты, которые способны повышать аппетит. В список попали соль, перец, базилик, горчица, пряности и соусы, сообщил сайт «Санкт-Петербург».
По словам врача, наиболее распространен глутамат натрия. Он действует сразу на все рецепторы языка, из-за чего процесс употребления пищи трудно остановить, объяснила эксперт.
Она также отметила, что не дают долгое чувство сытости конфеты, шоколад, яблоки, лимоны и квашеная капуста.