Врач Кондрахин: правило трех секунд для упавшей пищи является мифом

Терапевт Андрей Кондрахин назвал мифом концепцию, указывающую на возможность безопасного употребления упавших на пол продуктов, если поднять их в течение трех секунд. В беседе с Lenta.ru эксперт напомнил, что людей окружает нестерильная среда.

«Представьте падение предмета в грязь. Если вы его поднимете за три секунды, много грязи будет? Просто наше зрение не позволяет рассмотреть загрязнения на полу, мы не видим микроскопически, но предмет уже испачкан», — объяснил врач.

По его словам, поднимая пищу с пола, можно заразиться кишечной инфекцией. Если в доме живут питомцы, на такой еде способны находиться паразиты, например яйца гельминтов, отметил Кондрахин.

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте