В Роспотребнадзоре предложили запрашивать документы на подлинность лососевой икры
В Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору качественной лососевой икры. У настоящего продукта должен быть сертификат, подтверждающий его безопасность, сообщило Ura.ru.
Как пояснили специалисты, насторожить покупателей должны отсутствие санитарного заключения, а также необычный запах или вкус. При обнаружении таких признаков стоит отказаться от покупки и сообщить о продавце в контролирующие органы.
Эксперты посоветовали проверять упаковку на наличие QR-кода системы «Честный знак» и просить у продавца документы, подтверждающие качество продукта. Также лучше избегать покупок на стихийных рынках, добавил RT.