В Роскачестве посоветовали покупать мандарины без вмятин и темных пятен
При покупке мандаринов важно тщательно осмотреть их кожуру и оценить вес. Плоды с повреждениями, темными пятнами или плесенью могут быть испорчены. Об этом сообщил RT со ссылкой на пресс-службу Роскачества.
Специалисты рекомендовали выбирать упругие и равномерно окрашенные фрукты без мягких вмятин.
«Плоды должны <…> иметь ощутимую тяжесть в руке, что говорит о сочности», — отметили эксперт.
Также стоит обращать внимание на аромат: спелый мандарин обладает ярким запахом, а его кожура легко отделяется от мякоти. Зеленоватые пятна или хвостик такого цвета — признаки незрелости.