В Госдуму внесен законопроект о запрете пальмового масла при производстве детского питания

Депутат Государственной думы от партии "Единая Россия" Мария Кожевникова подготовила законопроект, предусматривающий полный запрет на использование пальмового и кокосового масел в детских продуктах, сообщил сайт "Комсомольская правда". По мнению народной избранницы, эти компоненты очень вредны дня детей.

"В организме ребенка оно [масло] приобретает структуру "жидкого пластилина", замазывающего кишечник. Это ведет к увеличению частоты колик, срыгивания, запоров или диареи", - сообщила Кожевникова.

Между тем в соответствии с законопроектом производные компоненты этих масел будут по-прежнему разрешены, в том числе для производства детского питания. Ожидается, что документ будет рассмотрен парламентом уже в ближайшее время. 

Пальмовое масло широко используется в производстве продуктов питания, в основном молочных и кондитерских изделий. По данным государственного мониторинга, из исследованного 91 образца различной молочной продукции 23 содержали растительные жиры. Использование пальмового масла позволяет существенно снизить стоимость продукции, увеличить объемы производства товаров, а также способствует продлению срока годности.

Телеканал "360 Подмосковье" попытался разобраться, действительно ли опасно пальмовое масло. По мнению доктора биологических наук, заведующего лабораторией химии пищевых продуктов НИИ питания Владимира Бессонова, вред пальмового масла сильно преувеличен, как и его роль в фальсификации молочной продукции. Читать далее>>