Ura.ru: настенные плиты помогают сэкономить место на маленькой кухне

Настольная индукционная плита крепится на стену и снимается только для готовки, что экономит каждый сантиметр в малогабаритной кухне. В отличие от встроенной техники, модели с быстросъемным креплением можно забрать при переезде.

Индукция греет саму посуду, поэтому вода закипает быстрее, а мощность регулируется мгновенно, что экономит электричество. Поверхность вокруг кастрюли остается прохладной: тряпка не загорится, а пролитое молоко не пригорит. Уборка сводится к протиранию ровной панели, а съемные модели можно мыть в раковине целиком. У плиты нет открытого пламени, поэтому не нужен приток воздуха и не коптится потолок. Также есть таймер, автоотключение при снятии посуды и блокировка от детей.

Главный минус — требования к электрике. Одна конфорка на полной мощности тянет 2–3,5 кВт, и старая проводка может не выдержать. Нужна отдельная линия с автоматом и розетка с заземлением. Кроме того, подойдет не всякая посуда: плита не видит алюминий, стекло и медь. Кастрюли должны иметь ферромагнитное дно, которое стоит проверить магнитом до покупки.