Телеведущая Сурова предложила усилить контроль за качеством еды в больницах
Телеведущая и автор кулинарных книг Мария Сурова предложила усилить контроль за работой поваров в больницах. Об этом сообщила радиостанция «Говорит Москва».
По словам эксперта, такие меры помогут улучшить качество еды в медучреждениях. Сурова поделилась своим опытом пребывания в больнице.
«Пюре, которое там принесли, было приготовлено с нарушением технологии: оно было кислым, возможно, картофель долго лежал в воде. Простая отварная курица и рис могут быть приготовлены очень вкусно», — отметила ведущая.
Она добавила, что многие организации могли бы больше уделять внимания качеству приготовления пищи.