Соль и водка попали в список продуктов с неограниченным сроком годности
Китайское издание WeChat включило водку и соль в список продуктов, не имеющих срок годности
Для того чтобы еда сохраняла приятный вкус и полезные свойства, важно следить за сроком годности. Но есть и те продукты, которые можно хранить долго, даже несмотря на этикетки. Китайское издание WeChat опубликовало список из шести таких продуктов. В них вошли соль и водка.
Срока годности, как считают авторы, нет и у соевого соуса, меда, бобовых, а также у сушеных грибов. Натуральный мед без добавок и консервантов не испортится в течение трех с половиной лет, а некоторые его сорта будут сохранять все свои качества более пяти лет.
Водка не будет иметь срока годности, если хранить ее в герметичной упаковке. Однако после вскрытия спиртное нужно употребить за три-пять месяцев. То же самое относится к соевому соусу.
Соль и бобовые могут храниться очень долго, но важно оградить их от попадания жидкости. Что касается сушеных грибов, их тоже важно поместить в сухом месте.
Шеф-повар Андрей Матвеев объяснил, как проверить наличие пальмового масла в сыре. По его словам, для начала важно присмотреться к цене.