Сидр вместо джин‐тоника: продажи коктейлей в России упали наполовину
-
Таким образом производители продали на три миллиона декалитров коктейлей меньше, чем за аналогичный период в пролом году.
На втором месте по падению продаж оказались игристые вина и шампанское. Россияне стали на 36% меньше закупать праздничный напиток. На третьем месте оказалась всегда популярная у русского человека водка и ликероводочные напитки. Показатели продаж этой категории спиртного просели на 23%.
Сколько будет стоить шампанское к Новому году
Пиво также становится не таким популярным у россиян. За девять месяцев уровень продаж этого пенного напитка упал на 14%. Коньякам повезло больше: их продажи упали только на 5%. На 10% уменьшились продажи вин.
Аналитики отмечают рост спроса на ранее не столь популярные у россиян алкогольные напитки. Рост более чем в три раза наблюдается в продажах сидра, пуаре и медовухи. За девять месяцев было продано около 9,7 миллионов декалитров сброженных напитков.
Эксперты отмечают, что в 2016 году продажи алкогольных напитков также падали, но не таким колоссальным образом.
По мнению замглавы департамента экспертно-аналитических работ аналитического центра при правительстве РФ Елены Разумовой, падение продаж на рынке алкогольной продукции может происходить из-за роста акцизов в этом году. Она также отметила смещение спроса на водку в сторону крепленых вин, вермутов, пива.
Другой причиной резкого спада интереса к определенному роду напитков может быть переход рынка в теневую экономику и изменения привычек молодого поколения. Так, у молодежи популярны не сигареты, а испарители, и они пьют не водку, а сидр.
Кроме того, на показатели продаж могут влиять исключительно технические факторы. Так система ЕГАИС, в которой регистрируется розничные продажи всего алкоголя, в первом полугодии не была установлена в большинстве сельских магазинов.
Падения рынка некоторых видов алкоголя показывает, что обеспеченные слои общества по-прежнему пьют дорогой алкоголь в тех же количествах. Более бедные люди снижают потребление спиртосодержащих напитков.
Предпочтения современных молодых людей меняются не только в отношении алкоголя, у них появляются другие интересы в сексуальной жизни. Так, например, молодежь все чаще выбирает нетрадиционные виды секса — оральный и анальный. Раньше показатель людей, предпочитающих такой секс было значительно меньше.