Росстандарт утвердил обновленные ГОСТы на молочную продукцию
:focal(0.4:0.71):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83LzIwMjQwOTI0LWdhZi11MDMtMTYwX2ZCTVhwcnIuanBn.webp?w=1920)
В России появились новые ГОСТы на йогурты, напитки на основе молочной сыворотки, сливочное масло, питьевое молоко и мягкие сыры. Об этом сообщила пресс-служба Росстандарта.
Нововведения разработали для развития отечественного производства, повышения качества и безопасности продуктов, а также совершенствования методов контроля на молочном рынке.
Согласно новому ГОСТу, основные требования к молоку сохранятся. В документе уточнили отдельные показатели продукции и внедрение современных методов лабораторного контроля, а также предусмотрели актуализацию нормативной базы.
В новом стандарте по сливочному маслу привели современные методы анализа сырья и готового продукта с учетом стандартизации подробного алгоритма установления возможной фальсификации и методики определения термоустойчивости масла. Изменения вступят в силу с 1 января 2028 года.
Ранее в России приняли ГОСТ на кожаные сумки, портфели, чемоданы, портмоне.