Россиянам порекомендовали не хранить помидоры в холодильнике
Охлаждение томатов в холодильнике приводит к невыработке в плодах ферментов. Помидоры, которые хранятся при низких температурах, теряют не только вкус, но и ароматный запах, написало utro.ru.
Нарезанные помидоры также не стоит ставить в холодильную камеру. Такие овощи станут вязкими и невкусными.
Из перезрелых томатов эксперты рекомендуют сделать томатный соус, поскольку они не годятся для употребления в сыром виде.