Роскачество оценило «Брауншвейгскую» колбасу
:format(webp)/aW1hZ2VzL2FydGljbGVzL2NvdmVyLzMzZDEwZWIyLTQ3MTAtNDViNy1hOGZhLTE0MWRhOWQxMzdiYS9rb2xiYXNhLlBORw.webp?w=1920)
Специалисты Роскачества проверили сырокопченую колбасу «Брауншвейгская». Исследуемый продукт изготовили в различных регионах России. О результатах проверки сообщило РИА ФАН.
Эксперты определили 76 критериев безопасности и качества. Например, содержание мышьяка, кадмия, ртути, массовую долю нитрита натрия и калия, антибиотики. По этим показателям сотрудники Роскачества проверили колбасу российских торговых марок.
Результаты исследования показали, что нитраты натрия и калия содержатся в колбасе пяти торговых марок, в двух случаях эти показатели превышены. Тем не менее, большинство этой продукции в России безопасно для покупателей.
Колбаса на прилавках не содержит кишечную палочку, пестициды, тяжелые металлы, ГМО.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC8yMDI0LTEwLTI1LTAyLTU5LTAwLnBuZw.webp?w=1920)
:focal(0.53:0.42):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDEwa2FuZG9iYS1vbGdhLW5pa29sYWV2bmEtem56cTFmZC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC9yaWEtbm92b3N0aS1za19KR0R1TEF6LnBuZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC9zbmltb2stZWtyYW5hLTIwMjQtMTAtMjQtMjIzODAxLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC8yMDI0LTEwLTI1LTAyLTQ1LTU2LnBuZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMC8yMDI0LTEwLTI1LTAyLTI3LTU5LnBuZw.webp?w=1920)