Повар Вадим Куликов рассказал, как выбрать правильный творог
При выборе творога нужно обращать внимание на цвет и мягкость продукта. Об этом телеканалу «Санкт-Петербург» рассказал повар Вадим Куликов.
Творог должен быть белым, иногда с кремовым оттенком. Вне зависимости от того, зернистый творог, пластовой или рассыпчатый, он должен быть нежным и мягким наощупь. А внутри упаковки, если творог хороший, не должно быть влаги, отметил Piter.TV.