Общественник Шапкин посоветовал обращать внимание на вкрапления при выборе мяса для шашлыка
Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин поделился рекомендациями по выбору мяса для шашлыка. Об этом сообщил RT.
По словам эксперта, мясо должно обладать характерным для него запахом, без признаков порчи и химии. Также важно учитывать внешний вид мяса: оно не должно иметь настораживающей окраски.
«Необходимо обращать внимание на вкрапления. В нем могут быть личинки паразитов. Они могут выглядеть как светлые нити, либо белесые личинки. Такое мясо нельзя покупать ни в коем случае», — отметил специалист.
При покупке мяса в упаковке нужно проверить срок годности и дату изготовления, а также обратить внимание на запах. Лучше всего приобретать мясо у хорошо зарекомендовавших себя производителей.