Нутрициолог Оксана Ковылкина назвала альтернативу дорогим огурцам и помидорам
Врач-нутрициолог Оксана Ковылкина отметила, что капуста, свекла, морковь, редька и сладкий перец могут служить отличной альтернативой огурцам и помидорам. Об этом РИАМО.
Как добавила «Политика сегодня», не стоит забывать про смеси салатов, в которые можно добавить лук.
Кроме того, источником витаминов до нового урожая могут стать замороженные фрукты, ягоды и овощи. Последние можно добавлять к гарнирам или тушить с крупами.