Новый скачок цен на рыбу спрогнозировали в России
Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в беседе с ИА НСН спрогнозировал новый скачок цен на рыбу в России. По его словам, стоимость повысится из-за курса доллара и сложной логистики.
«К сожалению, российские рестораны находятся в большой зависимости от привозной рыбы», — сказал он.
Подорожает не только рыба, но и суши с роллами. Цены вырастут примерно на 10-15%.
Ранее российские рестораторы заявили об индексации цен на роллы и суши.