«Клео.ру»: разделение стола на зоны поможет организовать стильный фуршет
Часто праздничный стол выглядит перегруженным: салатники и супницы теснятся, напитки занимают все свободное место, а гостям приходится маневрировать, чтобы добраться до блюд. Сайт «Клео.ру» поделился советами, как устроить фуршет, избежав ощущения беспорядка.
Необходимо организовать пространство, разбив его на блоки: холодные блюда, горячее, сладкое, напитки. Гости сразу поймут, в каком порядке двигаться. Тарелки нужно поставить в начале маршрута, а к каждому блюду — положить отдельный прибор для раскладки. Это избавит от суеты и грязных рук.
Слишком пестрое оформление создает визуальный шум. Важно выбрать два-три основных оттенка для еды и посуды и группировать блюда по цвету. Так стол будет выглядеть как единая композиция, добавил «Ридус».