Госдума предложила запретить использование технического пальмового масла в пищу

Депутаты Госдумы, разработают законопроект, ограничивающий использование пальмового масла в пищевой промышленности. Документ внесут на рассмотрение нижней палаты парламента осенью 2015 года, сообщил сайт M24.ru со ссылкой на депутата Марию Кожевникову.

В 2014 году инициативная группа депутатов направила письмо в Евразийскую экономическую Комиссию (ЕЭК). В письме парламентарии просили официально ограничить использование технического масла в пищевой промышленности и внести изменения в Единые санитарные требования Таможенного союза. Однако ответа от ЕЭК не последовало.

Во всем мире пальмовое масло разделяют на пищевое и техническое. Разница заключается в показателе, который называется "коэффициент порчи" или "перекисное число". В Европе разрешено использовать в пищу масло с числом до 0,5. Если коэффициент в пределах двух, то такой продукт используется в мыловарении.  Масло с коэффициентом выше четырех используется исключительно для производства лакокрасочной продукции. В России, из-за отсутствия закона, до сих пор разрешено использование в пищевой промышленности пальмового масла с перекисным числом до десяти.

"В законопроекте мы укажем, что пальмовое масло перед использованием в пищевой промышленности должно очищаться. Его перекисное число будет не больше единицы. Это все равно послабление, по сравнению с Европой, где оно составляет 0,5 миллимолей. Такая мера увеличит количество рабочих мест в нашей стране, потому что потребуется дополнительный ресурс для очистки пальмового масла", - пояснила Кожевникова.

Кроме проблем с качеством, депутат отметила и отсутствие в России норм по перевозке масла. Зачастую продукт перевозят в цистернах из-под гудрона и бензина, что впоследствии может привести к онкологическим и другим заболеваниям тех, кто употребляет продукты с таким маслом.

Ранее телеканал "360 Подмосковье" сообщил, что в Можайском районе Московской области открылось новое фермерское хозяйство, где производится экологически чистая продукция. В комплекс входит не только ферма, но и цех по переработке молока: готовый расфасованный продукт получают прямо на месте. Смотреть видео>>