Глава «Росчайкофе» Чантурия назвал кофейни наиболее доступным видом малого бизнеса
В кризисный период все больше россиян отказываются от посещения дорогих ресторанов, выбирая демократичные кофейни. Такое заявление сделал глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с ИА НСН.
В связи с этим эксперт отметил, что открытие небольшого заведения может стать выгодной инвестицией. Проблем с поставками зерна сейчас нет, напомнил специалист.
«Пока это наиболее доступный и интересный вид малого бизнеса, который позволяет и трудоустроить физически людей, и „трудоустроить“ небольшой капитал», — пояснил Чантурия.
По его словам, потребление кофе вне дома — тренд последних лет. Данный продукт для некоторых является стилем жизни.