Эксперт Беляков рассказал, что готовая еда стала не роскошью, а рациональным выбором
Готовый ужин из магазина — уже не роскошь, а обычный инструмент повседневного питания. Об этом в интервью NEWS.ru заявил президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды Сергей Беляков.
По его словам, хотя домашняя готовка по ингредиентам часто дешевле, современные покупатели учитывают экономию времени и усилий. Потребитель считает не только стоимость продуктов, но и ценность своего времени, затраты на планирование, хранение и быт.
«Готовая еда перестает быть премиальной и становится рациональным выбором, особенно для молодежи», — привел слова Белякова сайт «Сибдепо».
Эксперт отметил, что молодые люди все чаще выбирают магазинные ужины как удобный вариант приема пищи после работы или обеда в офисе.