Диетолог посоветовала в жару заменить мясо на ягоды и фрукты

В связи с наступлением жарких дней диетолог Маргарита Королева посоветовала россиянам отдать предпочтение ягодам и фруктам, сократив потребление жирных продуктов и красного мяса. Об этом сообщило ИА НСН.

Специалист обратила внимание на то, что в жаркую погоду из-за обезвоживания количество слюны уменьшается. Соответственно, работа пищеварительной системы замедляется, и жирная пища будет создавать ощутимую тяжесть для желудка.

«Поэтому отдавайте предпочтение растительным волокнам из состава фруктов, ягод, овощей и используйте небольшое количество источников полноценного белка», — пояснила Королева.