Диетолог Макиша: готовить салаты стоит из расчета по 200–300 граммов на человека

Многие россияне в преддверии новогоднего застолья покупают еды больше, чем необходимо. Лучший подход — это расчет по 200–300 граммов салата на человека, сообщила диетолог Марина Макиша в беседе с «Ридусом».

По словам специалиста, хозяйке стоит посчитать, сколько человек будет за новогодним столом, и тогда все сразу станет понятно. Лучше всего готовить определенное количество блюд, предварительно все рассчитав.

«Если накрошите салатов больше, их придется доедать. Часто, пока они стоят на столе, там уже начинают разводиться всякие бактерии, отравление получить легко», — отметила диетолог.