Диетолог Гинзбург указал на пользу куриных яиц при умеренном употреблении
Диетолог Михаил Гинзбург развеял миф о вреде куриных яиц. Они не связаны с уровнем плохого холестерина в крови, отметил эксперт в беседе с «Известиями».
При умеренном употреблении этот продукт способен принести пользу организму, добавил RT.
«Три яйца в день обладают оздоровительным эффектом. В них много фосфолипидов, в частности холинов. Это факторы, которые встраиваются в клеточные мембраны», — объяснил врач.
По его словам, куриные яйца содержат множество полезных веществ, например жирорастворимые витамины А и D.