Диетолог Бобровский: мандарины должны быть гладкими, блестящими и с крепкой кожурой
При выборе качественных мандаринов следует обращать внимание на их внешний вид. Цитрусовые должны быть гладкими, блестящими и с крепкой кожурой, сообщил диетолог Андрей Бобровский в беседе с «ФедералПресс».
По словам специалиста, спелые мандарины имеют сильный аромат, они ярко-оранжевые без зеленых пятен. Сочные плоды часто тяжелее, чем выглядят, а легкие мандарины могут быть сухими внутри.
Диетолог посоветовал отдавать предпочтение цитрусовым среднего размера и избегать плоды с вмятинами и признаками плесени.