В Мытищах проверили бахчевые развалы

В пик сезона продажи арбузов за торговыми точками следят особенно пристально. Палатки должны отвечать всем санитарным нормам. Кроме того, располагаться торговые точки могут только в строго определенных местах.

По закону, продавать арбузы и дыни рядом с дорогой запрещено. Торговая точка должна находиться минимум в пяти метрах от проезжей части. Но, как показывает практика, это правило соблюдают не везде.

Внешний вид арбузов сомнений в качестве не вызывает, однако такой экспертизы недостаточно. Лабораторную проверку на нитраты обязательно должны пройти все арбузы и дыни, которые попадают на прилавок. Это же это касается и грибов. Их на рынках и торговых точках сейчас тоже в изобилии. Между тем, грибы, которые собирают или продают рядом с дорогой, впитывают тяжелые металлы. Именно поэтому они могут быть опасны для здоровья.