Агроном Лагута объяснил, что хранение картофеля рядом с яблоками ускоряет прорастание клубней
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMjAyNi0xMC0wN3QxMjU4NDU1NjVfTE4wUmhiei5qcGc.webp?w=1920)
Картофель нельзя держать рядом с яблоками, поскольку выделяемый фруктами этилен ускоряет прорастание клубней. Об этом сайту aif.ru рассказал агроном Павел Лагута.
По словам эксперта, созревающие плоды провоцируют картофель преждевременно пускать стрелки. Чтобы клубни не позеленели и не испортились, их следует поместить в полную темноту и ящики с хорошей вентиляцией, исключив соседство с любыми фруктами, отметил KP.RU.
Кроме того, яблоки и груши обладают пористой структурой и быстро впитывают тяжелые запахи капусты или репы, если лежат рядом.
«Если вы хотите сохранить безупречный вкус и свежесть своих запасов, всегда разделяйте зоны хранения и позаботьтесь о хорошей циркуляции воздуха в помещении», — посоветовал Лагута.