В Сеченовском университете рассказали, что фастфуд повышает риск депрессии и мигрени
Исследования ученых из Сеченовского университета выявили связь между потреблением определенных продуктов и риском развития различных неврологических заболеваний. Об этом сообщила Lenta.ru.
Специалисты установили, что регулярное употребление фастфуда, сладких газированных напитков, переработанного мяса, продуктов с трансжирами и добавленным сахаром может привести к нарушению работы митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии. Это может стать причиной окислительного стресса и нейровоспаления, что увеличивает риск развития депрессии, мигрени, деменции и болезни Альцгеймера.
По данным научных работ, нездоровые пищевые привычки также ассоциированы с большей распространенностью депрессии среди молодежи, добавила «Свободная пресса».