Ученые выявили риски сочетания подсластителей с лекарствами
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS0zNjA2ODU3OTItMTc4NjYxMTkzNzc1NS05NTMyM2MyZmU1MWFlX0RsOUpoclkuanBn.webp?w=1920)
Кембриджские ученые обнаружили более 100 вариантов взаимодействия сахарозаменителей с лекарствами и другими веществами. Опыты пока проводили только на бактериальных культурах, передает ridlife.ru.
Исследователи проверили 39 коммерческих подсластителей на 25 штаммах кишечных бактерий, включая полезные и потенциально патогенные виды. Примерно в 75% случаев вещества меняли рост хотя бы одного вида бактерий.
На следующем этапе ученые соединили подсластители с кофеином, ванилином, ароматизаторами и восемью распространенными препаратами. Они зафиксировали более 100 типов взаимодействий: 34 усиливали эффект, 68 ослабляли его.
Наиболее негативный результат дала комбинация изостевиола с антидепрессантом дулоксетином. Она подавляла бактерии Roseburia intestinalis и Parabacteroides merdae, снижала разнообразие микробиома и нарушала работу клеток, регулирующих иммунитет и воспаление.
Авторы подчеркнули, что эксперимент проходил в лаборатории без участия людей. Для оценки последствий таких сочетаний для организма потребуются доклинические и клинические исследования, сообщает nashgorod.ru.