«Ридус»: синтетическое мясо в 25 раз вреднее для окружающей среды
Ученые научились синтезировать мясо, которое должно было помочь спасти планету. Но массовое производство будет в 25 раз вреднее для экологии, чем производство обычного. Об этом сообщил «Ридус» со ссылкой на американских ученых из Калифорнийского университета.
Они провели исследование и пришли к выводу, что подобное производство провоцирует возникновение огромного углеродного следа, передает «ПолитЭксперт». Кроме того, оно требует гораздо большего количества ресурсов, чем выращивание скота в привычных условиях.