Ученые выяснили, что чеснок способен защитить от болезней сердца

Ученые из Университета Эмори в США пришли к выводу, что употребление в пищу чеснока восстанавливает клетки мышц и является профилактикой сердечных заболеваний, сообщил сайт «Актуальные новости».

По мнению научных сотрудников, чеснок можно назвать одним из лучших средств защиты от болезней. Исследования, проведенные специалистами из Эмори, показали, как на организм действует диалло-трисульфид, входящий в состав чеснока. В экспериментах использовались подопытные лабораторные крысы.

Диалло-трисульфид, как показала научная работа, спровоцировал сокращение объема поврежденной ткани в миокарде на две трети. Ранее специалисты утверждали, что чеснок способен уменьшить количество холестерина и служить в качестве кроверазжижающего средства.

Потепление климата, считают ученые, даже на 1,5 градуса Цельсия приведет к тому, что ежегодно во всем мире будут умирать до 350 млн человек. Такие данные были получены во время исследований, результат которых опубликован в журнале PNAS.