Волонтеры увеличили выпуск сухих пайков в Чехове

Заместитель главы муниципального округа Чехов Сергей Окунев приехал к волонтерам, которые занимаются подготовкой питания для военнослужащих. Руководитель сообщества Ирина Черникова провела для него подробную экскурсию и объяснила, как организован весь цикл работы.

В объединении на постоянной основе трудятся около 50 человек. Они ежедневно подготавливают продукты, а по субботам собираются вместе, чтобы расфасовать высушенные ингредиенты по порциям. Все пайки формируют по заранее разработанным рецептам.

Ирина Черникова отметила, что участники стараются делать рацион разнообразным.

«Мы сами разрабатываем меню и ищем новые сочетания продуктов. Недавно начали готовить кашу с манго, чтобы добавить разнообразия», — рассказала она.

Каждую неделю волонтеры выпускают от 1000 до 1600 порций. Продукты поступают не только от жителей Чехова. Помощь оказывают люди из разных регионов страны. Овощи поставляет местная база, также налажено сотрудничество с волонтерами из Чувашии.

О деятельности сообщества можно узнать через сайт добро.рф. По словам Черниковой, к инициативе уже проявили интерес и за пределами региона.

«Недавно детский сад из Бурятии сообщил, что хочет подключиться и помочь нам», — уточнила она.

Информацию о работе объединения распространяют и на тематических выставках, посвященных участникам специальной военной операции. Это позволяет привлекать новых добровольцев и партнеров.

Присоединиться к работе могут все желающие. Волонтерам необходима как помощь продуктами, так и участие в изготовлении пайков.