Современный рыбоперерабатывающий цех полного цикла открыли в Истре
В истринской компании «Мансуровское карьероуправление» открылся рыбоперерабатывающий цех. На предприятии планируют не только выращивать рыбу, но и перерабатывать для последующей продажи.
Несмотря на то, что основная деятельность компании — это производство песка и щебня, в 2014 году руководство предприятия решило начать выращивать рыбу на базе своих выработанных карьеров.
Теперь у компании появился завод полного цикла. В планах предприятия начать выращивать также радужную форель, осетра, карпов и сазанов, а затем в рыбоперерабатывающем цеху разделывать, солить, коптить и делать консервы.
Сейчас предприятие перерабатывает рыбу всех видов, не только ту, что выращена в собственном хозяйстве. Планируемая мощность производства — 3,5 тонны готовой продукции в сутки. Компания уже создала 38 рабочих мест, а продукцию можно купить в пяти магазинах Истринского округа.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев заявил, что защита прав добросовестных предпринимателей является одной ключевых задач в регионе.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».