Производство консервов из осетровых пород рыб запустят в Серебряных Прудах
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE0LzExLzEyL2tvel80OTA3LmpwZw.webp?w=1920)
Серебряные Пруды станут новой туристической точкой на карте Подмосковья. Недавно здесь запустили осетровую ферму. Предприниматель планирует наладить производство консервов и построить беседки для туристов.
Школьники в Серебряных Прудах первыми побывали на экскурсии по ферме. Дети узнали, что осетр — современник динозавров и жил еще до нашей эры.
«Один раз нас водили на пруд. Там сачком вылавливали очень большую рыбу, нам дали погладить. Сегодня нам выловили ее из барьеров и дали потрогать. Еще мы покормили во всех вольерах», — сказал Матвей Козлов.
Возрождение рыбхоза в Серебряных Прудах началось в 2022 году. На месте заброшенного предприятия, закрывшегося еще в 2017. Новый владелец восстановил семь водоемов. В пруды выпустили 20 тысяч мальков царской рыбы. Сейчас осетры водятся уже в 15 водоемах.
«Сейчас в прудах где-то тонн 50 рыбы. Только на садках у нас где-то 27 тысяч штук, где мы сейчас стоим», — добавил генеральный директор объединённого рыбоводства «Gold fish» Исмаил Насибов.
Кормят рыб по расписанию. Рацион состоит из большого количества белка, чтобы царская рыба хорошо росла. В маленьких бассейнах растут малыши до года. Затем их отправляют в открытые водоемы. Специалисты используют современные технологии. Например, принцип замкнутого водоснабжения, когда вода циркулирует по кругу, обновляясь на 5% в сутки. Таким образом удается экономить на электричестве. В планах построить еще один цех для мальков. Там для осетров оборудуют 54 бассейна вместительностью 100 тонн рыбы единовременного содержания.
«Мы видим, насколько интенсивно данное предприятие развивается: очищены пруды, запущен осетр. Предприятие не стоит на месте. В настоящий момент идет реконструкция старых зданий, будет располагаться перерабатывающая история, связанная с рыбой», — уточнил глава муниципального округа Серебряные Пруды Олег Павлихин.
В этом году руководство осетровой фермы планирует запустить консервный завод. А в 2026 построить беседки и домики для туристов. В качестве развлечения — рыбалка.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82LzE4MzU0ODMxNTMtMC0xNzQtMzAyMS0xODczLTY1MHgwLTgwLTAtMC1iOGFlNjU3ZGI2ZTIwNGJmYzhkZWYxOGE4M2VjZGFjOS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82LzE1ODk3ODg0MjktMC0wLTMwNzItMTcyOC0xOTIweDAtODAtMC0wLTM1M2QyMjdmYjA3NzcxMzQ1MDlkYjEyNjY2MjhkN2U4LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3RpbS05NjQ1LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3NlcXVlbmNlLTAxMDAtMDgtMzAtMTRzdGlsbDA1MS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82LzIwMjUwMjE4LWdhZi11MzktOTM3LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82LzE5NTU2MDQ3OTMtMC0yMTUtMzA3MS0xOTQyLTE5MjB4MTA4MC04MC0wLTAtMTgzNDZjNzlkYmEyM2RjMDBmZGRjNWM5YmFkZDU1YmQuanBn.webp?w=1920)