Пряник из Сергиева Посада получил награду на конкурсе сувениров

Фото: Елена Шумакова

Авторский печатный пряник творческой мастерской «Слобода» из Сергиева Посада завоевал бронзовую награду на IV конкурсе «Туристский сувенир Золотого кольца». Это подтверждает, что лакомство имеет особый статус и его хочется увезти с собой в качестве сувенира.

Основательница мастерской Надежда Шелест поделилась секретом успеха своего продукта. Сувенирный пряник создается исключительно из натуральных ингредиентов высшего качества. В рецептуре используются сливочное масло, взбитое вручную, домашние яйца, мед с пасеки и букет из семи отборных пряностей.

Внешний вид пряника — это настоящий экскурс в историю Сергиева Посада. Пряничная доска изготовлена по уникальным мотивам: за основу взято изображение изразца, найденного в ходе археологических раскопок на территории Троице-Сергиевой лавры. Главным героем дизайна стал грифон — мифический символ, связывающий прошлое и настоящее древнего города.

«Пряник должен приносить гастрономическое удовольствие», — убеждена основательница мастерской Надежда Шелест. Теперь попробовать вкус истории, хранящий аромат меда и семи пряностей, могут все ценители аутентичных русских сладостей.

Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте