Подмосковный фермер получил три серебряные медали на международной выставке WorldFood
![](https://api.360.ru/get_resized/7CVNkOQ-GjMqhcW-RBGWKqA5kkk=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIyLzkvcGhvdG8tMjAyMi0wOS0yNy0xNS0xNi01MC5qcGc.webp?w=1920)
Подмосковный фермер стал обладателем трех серебряных медалей на крупнейшей в России международной осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow. Рамиль Булатов — владелец крестьянского хозяйства под названием «Свободный труд», которое расположено в Дмитрове. Серебряные медали получили его сливочное масло, ряженка и сыр-буррата. Они заняли второе место в номинации «Молочная продукция, включая консервы и мороженое».
«Продукция с фермы Рамиля Булатова уже неоднократно получала награды российского и международного уровня. Его фермерскому хозяйству уже 30 лет, оно постоянно растет и расширяется. Там разводят рыбу, выращивают рассаду, производят мед», — сообщил курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
В прошлом году Рамиль Булатов открыл в своем хозяйстве новую сыроварню, а в текущем году у него появилась собственная ферма, в которой живут 200 коров. Из молока на ферме производят порядка 20 наименований сыров и кисломолочной продукции. Все товары продаются в Дмитрове, а также поставляются в Татарстан и Нижний Новгород.
«Свободный труд» — это не только современный производственный комплекс, но и туристический объект, где проводятся экскурсии, мастер-классы для детей и взрослых. Гостям фермы предлагают необычную дегустацию сыров на воздушном шаре.
В этом году в выставке WorldFood Moscow приняли участие более 700 компаний из 54 регионов России и 24 стран.