Победительница кулинарного шоу из Лосино-Петровского поделилась рецептом котлет
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9td3d3Z3Vtb2N6dDkzd3YzdHhhcGdvOWZzYWZzdmRhamtvYWQ4ZWtsX0haSzZvc0QuanBn.webp?w=1920)
Жительница Лосино-Петровского округа Татьяна Хламова стала победительницей одного из выпусков популярного кулинарного шоу «Битва шефов». Ее уникальный рецепт рубленых котлет произвел впечатление на строгих судей, и она смогла завоевать первое место.
Неожиданное приглашение на съемки стало для Татьяны приятным сюрпризом. Она не ожидала, что пройдет отборочный тур, но в итоге дошла до финала и одержала победу.
Она поделилась секретом своего успеха. «Котлеты рубленые всегда получаются. Я их делаю из куриного бедра, так они получаются нежными и сочными», — отметила Татьяна Хламова. В состав ее рецепта входят лук, чеснок, сметана, яйцо, крахмал или кукурузная мука, а также специи и зелень.
Татьяна родилась в Орловской области и в 15 лет переехала к сестре в Щелково. После работы на хлопчатобумажном комбинате она занимала руководящие должности в различных компаниях. На пенсии Татьяна начала вести блог, где делится кулинарными рецептами и рассказывает о своей жизни за городом.
Семья поддерживает Татьяну в ее увлечениях: у нее две дочки, пять внучек, внук и правнучка. Вместе с мужем, с которым они прожили 40 лет, она активно занимается огородом и увлекается сбором трав. Татьяна мечтает написать книгу о своей жизни и считает участие в шоу важным шагом к саморазвитию.
Теперь Татьяна гордится своим достижением и надеется вдохновить своих детей и внуков не бояться пробовать новое.