Пекарня «Мираторг» в Домодедове начала производить 14 новых видов выпечки

Домодедовская пекарня агрохолдинга «Мираторг» выпустила 14 новых продуктов с начала года. В числе новинок мини-булочки, готовые кексы и круассаны с разными начинками, а также слойки для домашнего выпекания и пицца с четырьмя видами сыров.

Заместитель председателя правительства Подмосковья Георгий Филимонов отметил, что мощность пекарни в Домодедове составляет 700 тонн продукции в месяц. На предприятии активно разрабатывают новые рецепты и совершенствует технологии. Выпечка, которую начали выпускать в этом году, уже занимает 5% от объема продаж.

Пекарня «Мираторга» выпускает готовую выпечку и замороженные полуфабрикаты для допекания. Такие изделия доводятся до готовности 90-95%, после чего фасуются в специальную упаковку. Технология позволяет экономить время и получать свежеиспеченный хлеб и выпечку дома. Среди самых популярных вкусов в линейке хлебов: багеты французский и ржано-пшеничный, а также чиабатта. Среди сдобы лидерами продаж являются круассаны и улитки с корицей.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев пообещал поддержать аграрные предприятия региона.

Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте