Качество питания в школьных столовых проверят в Балашихе
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTEwNTQwMDA5MjY1MjY0NjU2MzEwOC1mZjR0dXZ3LmpwZw.webp?w=1920)
В учебных заведениях Балашихи внедрили систему обратной связи, позволяющую учащимся оценивать качество приготовленной пищи в школьных столовых. Для этого в помещениях установили специальные ящики, напоминающие избирательные урны, куда дети могут опустить «бюллетень» с оценкой меню.
Родители обучающихся также вовлечены в процесс контроля качества питания через проект «Родительский контроль». В рамках инициативы они могут лично попробовать блюда из школьного меню и высказать свои замечания и предложения.
Контроль за качеством питания в городском округе Балашиха ведет бракеражная комиссия, назначенная постановлением администрации. Ее специалисты проводят органолептический мониторинг готовых блюд, оценивая вкусовые, запаховые и визуальные параметры продуктов.
В каждом образовательном учреждении назначили ответственного специалиста, курирующего организацию школьного питания. В комплекс мероприятий по контролю вовлечены также классные руководители, которые взаимодействуют с учащимися и обеспечивают обратную связь.
Кроме того, в столовых ввели систему педагогического дежурства. Ответственные учителя следят за соблюдением правил посещения столовой, поддерживают дисциплину и помогают создать комфортные условия для приема пищи.